Ингредиенты: 250 мл сливок 33% жирности, 1 стакан муки, 2/3 стакана сахара, 2 яйца, 4 столовые ложки шоколадной пасты, 1 чайная ложка разрыхлителя, сливочное масло.
Просеять муку с разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром в чаше миксером. Влить в чашу сливки и высыпать муку. Замесить тесто.
Прямоугольную форму для кексов смазать сливочным маслом и вылить часть теста. Добавить шоколадную пасту. Сверху аккуратно вылить оставшуюся часть теста.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 160 градусов 45 минут.