Из тонких блинчиков можно приготовить необычную закуску с семгой.
Для этого готовый блинчик смазать сливочным маслом, сверху выложить тонкий слой соленой семги и посыпать зеленью укропа.
Затем блинчик свернуть рулетом, обрезать края, нарезать ломтиками и украсить зеленью.