Ингредиенты: мука, 10 яиц, 1 стакан кислого молока, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка соли.

От яиц отделить желтки. В желтки всыпать сахар, добавить мед и растереть. Влить подсолнечное масло и хорошо растереть.

Отдельно взбить белки и добавить их в смесь. Влить в смесь кислое молоко. Добавить гашеную уксусом соду, соль и муку и замесить жидкое тесто такое, как тесто на оладьи.

Форму смазать маслом и посыпать крошкой печенья или коржиками, тертыми на терке.

Тесто вылить в форму и выпекать в горячей духовке.

Готовый корж оформить по вкусу.