Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
0,5 чайной ложки соды.

Смешать ингредиенты.

Вылить тесто на прямоугольный противень, смазанный маслом, посыпанный мукой или застланный бумагой для выпечки, разровнять.

Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.

Затем смазать любым кремом, джемом или повидлом, например, шоколадно-ореховой пастой «Нутелла». Свернуть рулетом и посыпать сахарной пудрой.

Если завернуть горячий рулет в фольгу, чтобы медленнее остывал, тогда он станет более мягким и сочным.