Ингредиенты: филе курицы, растительное масло, перец и соль по вкусу.
Для медовой глазури: 1 столовая ложка меда и 150 г соевого соуса.
Медовая глазурь: растопить мед, но не кипятить, добавить соевый соус. На медленном огне смесь уварить.
Куриное филе следует нарезать тонкими ломтиками, слегка отбить, поперчить, посолить и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, пока мясо побелеет.
Окунуть кусочки курицы в глазурь и подавать на блюде.
Также можно глазировать нарезанный кольцами лук или ягоды винограда. Затем выложить их на тарелку и подавать как отдельное блюдо или для украшения закусок.