Для приготовления понадобятся: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 100 г сахара, 2-3 столовые ложки какао.
Растереть масло с сахаром в миксере и добавить в смесь муку с какао. Перемешать все ингредиенты, пока тесто не станет рыхлым и крошкообразным.
Скатать тесто в шар, а затем сформировать из него печенье для выпечки так, чтобы его толщина была около сантиметра. Выложить печенье на противень, наколоть вилкой и присыпать сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Готовое печенье достать и дать ему остыть.
Подавать к столу вместе с кофе или чаем.